本科透過聆聽、說話、閱讀和拼寫四個學習範疇，培養學生普通話口語溝通能力，以及學習本科的興趣、態度和習慣。聆聽和說話的學習，要求學生能聽能說，能準確地理解和表達，以滿足學習、生活和日後工作的需要。閱讀和拼寫的學習，注重語言的積累，語感和自學能力的培養，以輔助聆聽和說話的學習。各學習範疇的學習目標如下：
聆聽範疇︰培養聆聽能力，以理解話語的內容。
說話範疇︰培養說話能力，以表達自己的思想感情，與人良好溝通。
閱讀範疇︰培養朗讀及自學能力；增進與本科有關的語言知識，以及對中華文化的認識。
拼寫範疇︰培養運用漢語拼音或注音符號的能力，以提高自學能力。
以上四個學習範疇各有不同的學習目標，而學習內容往往互相交疊，例如語言知識和中華文化的學習目標列於閱讀範疇內，但實際上，不同範疇的學習，都可以增進與本科有關的語言知識及對中華文化的認識。學校在規劃課程時，須注意各學習範疇互相配合，以發揮最大的教學成效。
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學習範疇的學習目標
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學習階段的學習目標
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第一學習階段
（小一至小三）
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第二學習階段
（小四至小六）
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聆聽
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培養聆聽能力，以理解話語的內容；培養聆聽的興趣及良好的聆聽態度。
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- 培養聆聽的基本能力。
- 聽懂各類型話語。
- 培養聆聽的興趣及良好的聆聽態度。
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說話
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培養說話能力，以表達自己的思想感情；培養說話的興趣及良好的說話態度和習慣。
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- 培養說話的基本能力。
- 掌握各類型話語。
- 培養說話的興趣及良好的說話態度和習慣。
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閱讀
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培養朗讀及自學能力；增進與本科有關的語言知識，以及對中國文化的認識；培養閱讀興趣及良好的閱讀態度和習慣。
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- 培養朗讀的基本能力。
- 朗讀各類型作品。
- 積累詞匯、掌握句型。
- 增進語言基本知識。
- 增進對中國文化的認識。
- 培養朗讀和閱讀的興趣及良好的習慣和態度。
- 培養自學能力。(小四至小六)
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譯寫
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培養運用漢語拼音或注音符號的能力，以提高自學能力。
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掌握正確書寫及標注聲調符號的能力。
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掌握正確書寫及運用漢語拼音或注音符號的能力。
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